PGF: „Meeresfrüchte-Platte“ (29.11. bis 10.12.19)

PFÄLZER GENUSS FRAKTION:

„PLATEAU DE FRUIT DE MER“
wie an den Küsten Frankreichs … 

Fr., 29.11. bis Di., 03.12.2019 &
Fr., 06.12. bis Di., 10.12.2019

An diesen Tagen werden ausschließlich Meeresfrüchte angeboten!
Verbindliche Reservierung – kein a la carte! 

MEERESFRÜCHTE-PLATTE:

  • 1/2 bretonischer Hummer
  • 4 Austern „Roumegous“ No. 3
  • Rosa Crevetten
  • Bouchot-Muscheln
  • Bulot-Meeresschnecken
  • 2 Langoustinos
  • Selbstgemachte Safran-Aioli, Cocktailsauce, Echalote-Himbeer-Vinaigrette & franz. Baguette der Moulin Kircher, F-Ebersheim

Preis: 58,- Euro pro Person

RESERVIERUNGEN
PFÄLZER GENUSS FRAKTION
Weinstr. 68
76835 Hainfeld
Tel.: 0176 . 37408453
www.pfaelzer-genuss-fraktion.de